August 8, 2005

自作の100%全粒粉ホットケーキ

…激マズ

市販品に全粒粉**%とあるのは、ケチなのではなく、美味しさのためだったのか!

Posted by kim at 8:41 AM | Comments (3)

March 8, 2004

LA VIE DOUCE(ラ・ヴィ・ドゥース)

ケーキ・東京曙橋

マスコミへの露出がけっこうあるお店だそうです。
女性ならご存じの方も多いかもしれません。私は知りませんでしたが。
で、はっきり言わせていただきます。
なにが美味しいの?
新鮮な素材の味が生きているのは認めます。
飾りと土台の味のバランスが悪い程度なら、この際百歩譲って許しましょう。
ですが、ものによっては極端に苦かったり、やたら酒臭かったり、ちっとも癒されません。食べるのがまるで苦行です。
ケーキって何ですか?
私これでも甘い物はわりと食べられるほうなんですが。
コージーコーナーのどうってことのないケーキの方がよっぽどはるかにいいですが?

ps.核弾頭(型のケーキ、名前知らない)は悪いこと言わないから、買わないほうがいいです。

Posted by kim at 10:29 AM | Comments (0)

November 28, 2003

カレ・ド・ショコラ(ベネズエラビター)

最近ハマっております。
もともと口の中でとろけるようなチョコは嫌いで、もっぱらビター系が好きだったりして、
チョコといえば黒いダースが多いわけですが、
このチョコは衝撃でした。

「大手メーカーの大量生産品のくせにこの上品な味わいは何なんだ!」と。

なんでもベネズエラチョコというのは定評があるそうで。
Pocoママに教えてもらうまで鈍い私は知らなんだ。


森永:カレ・ド・ショコラ(PC)

Posted by kim at 10:13 PM | Comments (0)